Η «εσοδεία» στο κρασί δεν είναι απλώς μια χρονολογία, αλλά η έκφραση της συνισταμένης φύσης, τερουάρ...
Παρασκευή, 16 Ιανουαρίου 2026
Απόψεις
Απ’ όταν ασχολήθηκα σοβαρά με το κρασί, πριν από 21 περίπου χρόνια, για το ξινόμαυρο ακούω ή διαβάζω...
Όλοι οι τομείς, λίγο ή πολύ, έχουν την ηθική τους. Το ίδιο συμβαίνει και με αυτόν της οινικής αγοράς...
