Ήπιες ήταν οι καιρικές συνθήκες στη Χίο το 2016 και η εσοδεία αυτή κρίνεται πολύ καλή. Τη χαρακτήρισαν οι καλές συνθήκες κατά τον τρύγο: ανομβρία και ψηλές θερμοκρασίες. Οπότε τα σταφύλια δεν υπέφεραν από ασθένειες της αμπέλου.