Πολύ καλή η εσοδεία 2022 για τον αμπελώνα και τα κρασιά της Κω, παρότι απαίτησε συνεχή ανθρώπινη παρουσία στο αμπέλι ώστε να αντιμετωπισθεί η ευδεμίδα και, γενικότερα, για την εφαρμογή φυτοπροστασίας. Ο χειμώνας ήταν φυσιολογικός, με χαμηλές θερμοκρασίες και πολλές βροχοπτώσεις ήπιας έντασης. Το καλοκαίρι ήταν ήπιο, με απουσία καύσωνα. Οδήγησε με φυσιολογικό τρόπο τις ποικιλίες στη φάση της ωρίμασής τους. Σε αντίθεση με πολλά μέρη της υπόλοιπης Ελλάδας, ο Αύγουστος δεν χαρακτηρίστηκε από βροχοπτώσεις. Είχε, απλώς, κάποιες ημέρες με περιορισμένη ηλιοφάνεια. Αυτό οδήγησε τις ποικιλίες ασύρτικο, αθήρι και Syrah σε ευνοϊκή ωρίμαση αργής πορείας. Έτσι, η ποιότητα των σταφυλιών που τρυγήθηκαν κρίθηκε πολύ καλή, ανάλογη και με τη φυτοπροστασία και τις καλλιεργητικές μεθόδους που εφαρμόστηκαν, από τον καθοριστικής σημασίας παράγοντα που φέρει το όνομα «αμπελουργός». Τα κρασιά της Κω εσοδείας 2022 είναι πλούσια σε αρώματα και έχουν καλή ισορροπία ανάμεσα στην αλκοόλη και στην οξύτητα. Τα δε ερυθρά είναι ιδιαιτέρως κομψά και έχουν δυνατότητες παλαίωσης.

Τουλάχιστον κατά 12 ημέρες πρωίμισε η δύσκολη εσοδεία του 2021 για την Κω, σε σχέση με αυτή του 2020, κάτι που φάνηκε εξ αρχής στον κύκλο της αμπέλου. Πιο πολύ στις παραγωγικές, ζωηρές ποικιλίες και στα νεαρά φυτά, που είναι εκ φύσεως γεμάτα ζωντάνια. Μειωμένες ήταν οι βροχές καθ’ όλη τη χρονιά σε όλα τα Δωδεκάνησα, ενώ απότομο κύμα ζέστης και νοτιάδων διάρκειας δύο εβδομάδων ήρθε νωρίς, στα τέλη Απριλίου, προμηνύοντας τους δύο καύσωνες. Συνολικά για 10 μέρες, μοιρασμένες σε Ιούνιο και αρχές Ιουλίου, η μέγιστη θερμοκρασία ξεπέρναγε την ημέρα τους 40°C. Τρίτος καύσωνας κράτησε άλλο τόσο, ξεκινώντας πέντε μέρες πριν φύγει ο Ιούλιος, με λίγο ψηλότερες θερμοκρασίες. Η ξηροθερμία δεν υποχώρησε ούτε κατά τον υπόλοιπο Αύγουστο, ευτυχώς, με 6°C χαμηλότερη μέγιστη θερμοκρασία. Ο Σεπτέμβριος έβαλε τάξη: μέγιστη ημερήσια θερμοκρασία 29-30°C και υγρασία ατμόσφαιρας 55-85%. Ωστόσο, παρά την εξαιρετική υγεία του σταφυλιού, η τεχνολογική ωρίμαση πρόλαβε την αρωματική (φαινόμενα θερμοπληξίας ορατά στα τσαμπιά), κάποτε και τη φαινολική, ενώ μειωμένη ήταν η ποσότητα σταφυλικής παραγωγής, περισσότερο στις ανοιχτόχρωμες και δη τις πρώιμες ποικιλίες. Λειτούργησε, όμως, ευεργετικά για άλλες (όψιμες), που έδωσαν κρασιά με καλύτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: καλή δομή, συμπύκνωση και πολύπλοκη επίγευση.

Όψιμη και πολύ καλή η εσοδεία 2020 για την Κω, με χειμώνα που ξεκίνησε ήπιος, αλλά συνεχίστηκε ψυχρός και με βροχοπτώσεις χαμηλής έντασης προς το τέλος του. Το καλοκαίρι δεν είχε καύσωνες, ενώ δεν έλειψαν τα ευεργετικά δροσερά μελτέμια. Η ωρίμαση όλων των σταφυλιών έγινε αργά και σταθερά, διατηρώντας την οξύτητα και το αρωματικό δυναμικό τους.

Τα σταφύλια της Κω από την εσοδεία 2019 ήταν υγιή και έφτασαν σε κανονική ωρίμαση όσον αφορά τις ανοιχτόχρωμες και αργή όσον αφορά τις σκουρόχρωμες ποικιλίες. Η παραγωγή της εξαιρετικής για την Κω εσοδείας 2019 ήταν αυξημένη κατά 20% σε σχέση με του 2018.

Η χρονιά του 2018 δεν είχε χειμώνα με αυξημένες βροχοπτώσεις. Ανάλογες ήταν οι βροχές και κατά την άνοιξη. Ακραίες δε θερμοκρασίες δεν παρουσιάστηκαν το καλοκαίρι. Ο τρύγος έγινε κάτω από πολύ καλές συνθήκες και τα σταφύλια ήταν υγιή, είχαν κανονική ωρίμαση και καλό αρωματικό δυναμικό. Έτσι, τα κρασιά εσοδείας 2018 της Κω έχουν πλούσιο άρωμα, μέτρια οξύτητα και ψηλό αλκοολικό τίτλο.

Αυξημένες ήταν οι βροχοπτώσεις στην Κω κατά μεγάλο μέρος του βλαστικού κύκλου της αμπέλου που οδήγησε στην εσοδεία 2017. Οι θερμοκρασίες τους καλοκαιρινούς μήνες ήταν κανονικές, με εξαίρεση κάποιες κορυφώσεις του Ιουνίου. Ο τρύγος διεξήχθη κάτω από καλές συνθήκες και έτσι ποιότητα των  σταφυλιών ήταν εξαιρετική. Τα κρασιά είναι αρωματικά, με μέτρια οξύτητα και ψηλό αλκοολικό τίτλο.

Ο χειμώνας στην Κω ήταν ήπιος, με λίγες βροχές και οι καιρικές συνθήκες κατά την ωρίμαση και τον τρύγο του 2016 ήταν ιδανικές. Έτσι, η εσοδεία αυτή κρίθηκε πολύ καλή.

Πολύ καλή και σταθερή χρονιά όσον αφορά τις καιρικές συνθήκες ήταν το 2015 για την Κω. Ο χειμώνας ήταν ήπιος και οι βροχοπτώσεις ικανοποιητικές έως και την άνοιξη. Τα σταφύλια ωρίμασαν κανονικά, χωρίς ασθένειες, ενώ διατήρησαν το αρωματικό δυναμικό τους. Ο τρύγος έγινε κάτω από καλές συνθήκες και η ποιότητα των σταφυλιών ήταν εξαιρετική. Συνεπώς, η εσοδεία 2015 θεωρείται πολύ καλή για την Κω.

Αρωματικά και πλούσια είναι τα κρασιά εσοδείας 2014 της Κω. Η βλαστική περίοδος των αμπελιών είχε φυσιολογική εξέλιξη. Το καλοκαίρι ήταν ήπιο, όσον αφορά τις θερμοκρασίες του, ενώ στα τέλη του και στις αρχές του φθινοπώρου που το ακολούθησε ο καιρός ήταν καλός. Σε γενικές γραμμές σημαντικές ανάγκες για φυτοπροστασία δεν παρουσιάστηκαν, οπότε η εσοδεία 2014 κρίνεται πολύ καλή για την Κω.

Ο συνδυασμός ενός ήπιου χειμώνα, ικανοποιητικών βροχοπτώσεων και ενός δροσερού καλοκαιριού, όπως αυτό του 2013 στην Κω, οδήγησε τα σταφύλια σε αργή ωρίμαση, διατηρώντας ψηλή την οξύτητά τους. Έτσι, η εσοδεία 2013 ήταν εξαιρετική για την Κω και τα κρασιά της.