Δευτέρα, 01 Δεκεμβρίου 2025
- Όνομα δοκιμαστή
- Ημερομηνία δοκιμής
- 03 Μαρτίου 2025
Βιολογικό κρασί της γκάμας φυσικών οίνων του Κτήματος Χατζηβαρύτη, ξεχειλίζει από φρεσκάδα με εκρηκτικά αρώματα φράουλας και κόκκινου κερασιού, σε φόντο από λουκούμι με τριαντάφυλλο. Τα ίδια αρώματα συνεχίζονται και στο γεμάτο και δροσιστικό στόμα, όπου επικρατεί ένας καλά σχηματισμένος αφρισμός. Πρόκειται για μια εξαιρετικά καλοφτιαγμένη απόδοση σε pet-nat του κλασικού χαρμανιού της Γουμένισσας από τα χέρια της Χλόης Χατζηβαρύτη. Παράγεται με παραμονή μαζί με τις οινολάσπες για 6 μήνες, για να ακολουθήσει στη συνέχεια χειρονακτική απομάκρυνση του ιζήματος, στην οποία οφείλεται και η διαύγεια του κρασιού. Αποτελεί απόλυτο καλοκαιρινό απεριτίφ.
- Προτεινόμενη Κατανάλωση
-
>
2026
- Όνομα κρασιού
- MIGMA PETNAT ROSÉ
- Εσοδεία
- 2023
- Οινοπαραγωγός
- ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΒΑΡΥΤΗΣ
- Προέλευση
- Μακεδονία
- Γεωγραφική Ενδειξη
- Ποικιλιακός Οίνος
- Ποικιλιακή Σύνθεση
- Ξινόμαυρο 30%
- Νεγκόσκα 70%
- Χρώμα
- Ροζέ
- Τύπος
- Ξηρός
- Αλκοολικός Τίτλος
- 11%
- Πιστοποίηση
- Βιολογικό
- Κρασί Ήπιας οινοποίησης
- Οχι
- Φυσικό κρασί
- Ναι
- Πώμα
- Πώμα Crown
