Παρασκευή, 16 Ιανουαρίου 2026
Όνομα δοκιμαστή
Ημερομηνία δοκιμής
15 Ιουλίου 2025
Βαθμός
89
Γευσιγνωστική Περιγραφή

Ημίξηρο ροζέ με καλή δομή και ανοιχτό ροζ χρώμα, που στη μύτη αναδίδει έντονα αρώματα τριαντάφυλλου, γιασεμιού, λίτσι, φράουλας και κερασιών. Στο ελαφρύ και ημίξηρο στόμα, η δροσιστική οξύτητα ισορροπεί αρμονικά τη γλυκύτητα, ενώ τα αρώματα κερασιού και λίτσι συνεχίζονται. Σε αυτά προστίθενται νότες ανανά. Η μακρά και ευχάριστη επίγευση ολοκληρώνει το προφίλ αυτού του ροζέ, από ένα σοφό χαρμάνι: Μοσχάτο Σπίνας και Λιάτικο, που αποδεικνύεται υπέροχο. Τα σταφύλια προέρχονται από αμπέλια σε ασβεστολιθικά εδάφη και υψόμετρο 350μ. Κατά την οινοποίηση, μόλις τα υπολειμματικά σάκχαρα φτάσουν στο επιθυμητό επίπεδο, η ζύμωση διακόπτεται με ψύξη.

Προτεινόμενη Κατανάλωση
> 2025
Όνομα κρασιού
Κapetanissa
Εσοδεία
2024
Οινοπαραγωγός
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΜΑΡΓΙΩΤΑΚΗΣ
Προέλευση
Κρήτη
Γεωγραφική Ενδειξη
Ποικιλιακός Οίνος
Ποικιλιακή Σύνθεση
Μοσχάτο Σπίνας 80%
Λιάτικο 20%
Χρώμα
Ροζέ
Τύπος
Ημίξηρος
Αλκοολικός Τίτλος
12.5%
Πιστοποίηση
Καμμία
Κρασί Ήπιας οινοποίησης
Οχι
Φυσικό κρασί
Οχι
Πώμα
Stelvin